4 pers.

Det här behövs:
1½ msk senap
1 msk socker
1 msk vinäger
1 dl matolja
salt & vitpeppar
klippt dill

Gör så här:
Blanda senap, socker, vinäger, salt & vitpeppar till en slät sås. Häll under kraftig omrörning försiktigt i matoljan i en liten smal stråle. Alla ingredienserna bör vara av samma temperatur för bästa resultat.
Blanda i klippt dill.