4-5 personer

Du behöver:

6 st kycklingfiléer
salt
peppar
4 dl creme fraiche
1 hönsbuljong
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk fransk osötad senap
2 msk soja
200 g hackad bacon
riven ost

Gör så här:

Lägg de råa filéerna i ugnsfast form. (Själv brukar jag försteka dom något, men det ska inte behövas.)
Salta försiktigt och peppra.
Koka ihop creme fraiche, buljong, senap, vitlök och soja.
Häll såsen över filéerna.
Knaperstek bacon. Strö över.
Sist riven ost.
Gratinera i 175 grader.
En snabb och enkel rätt som smakar lyx.